“怎么了?”杨大厨疑惑地看向他。
俞峰不解道:“我适才看了天香楼的菜牌,发现有几道菜和我爹做的很像。”
杨大厨愣了愣,哈哈一笑:“菜不都是大同小异吗?咱们天香楼做的红烧肉,别的酒楼也会做啊!”
俞峰蹙眉道:“杨伯伯你不明白,那几道不是家常菜,是我爹发明的新菜,他还没在外头做过呢。”
【107】剽窃手艺
在俞峰的细说下,俞婉与崔掌柜理清了事件的来龙去脉。
原来,那几道菜式是大伯在天香楼做厨子期间便已然在家中做过的,只是一直对味道不满意,迟迟没搬上餐桌,可大伯好不容易调整出满意的口感时,俞婉又出了事。
鉴于崔掌柜在场,最后一句俞峰含糊带过了,只道家中变故,大伯不得不离开天香楼。
没公开推广过的菜肴,成了天香楼炙手可热的招牌菜,任谁的心里都会起个疙瘩。
崔掌柜是干这一行的,尤其理解俞峰的感受,若白玉楼发明的新菜,还没公开销售便上了别人的餐桌,那他一定会吐血,狠狠吐血!