芽芽的腮帮子不动声色的滚了一下，副院长顿了顿也夹了一筷子，换了个话题说：“白菜做馅最好不要去汁，不然里头90%的维生素都得浪费，剁好馅以后放点食用油，最后再放盐和佐料，还可以防止白菜出水。”
这做法跟三哥做的一样，芽芽眼神就亮了一下，叨叨他们家不仅白菜做馅不‘杀’水，而且还会让肉馅里倒点水或者菜汁，馅的瘦肉多就多加水，馅的肥肉多就少加水，加一点点的白糖，要是有肉汤的话可以取代酱油，这样做出来的馅吃的时候一口就能出汤汁。”
副院长就表示有空试一试，然后客气的吃了几个饺子就告辞回家。
直到回家梳洗躺在床上，外头依旧炮仗宣天。
家属楼隔音不好，守夜小孩的笑声依旧听得很清楚。
副院长还是觉得今天的除夕十分圆满。
另一边，芽芽一睡就到天亮，兴冲冲的去交班，回去路上遇见了去办公室拿书的韩主任。
互相道了句恭喜发财，瞧见她神采奕奕，韩主任就多问了一句：“昨天不忙”
